Noix du Brésil Amazoniennes

L’arbre à noix du Brésil (Bertholletia excelsa) est énorme ; atteignant fréquemment 40 à 50 mètres de hauteur ou plus, et il peut atteindre des âges de 500 à 800 ans. Madre de Dios est la seule région au Pérou où ce type d’arbre pousse. AMAZON ANDES exporte des noix du Brésil sous forme séchée, en poudre et en huile.

Gousses et coques de noix du Brésil provenant de concessions certifiées

Pourquoi s’associer avec Amazon Andes pour les noix du Brésil ?

Qualité Exceptionnelle : Cultivées naturellement par des coopératives locales et minimement transformées pour maintenir la fraîcheur et la densité nutritionnelle.
Formats Polyvalents : Disponibles sous forme de noix séchées entières, de poudre fine et d’huile pressée à froid pour des applications alimentaires, de boissons et cosmétiques.
Récolte Durable : Collectées selon des plans de gestion forestière rigoureux qui protègent la biodiversité et soutiennent les moyens de subsistance des populations autochtones.
Traçabilité Complète : Suivi au niveau du lot de la plantation à la livraison garantissant transparence et conformité.
Logistique Mondiale : Solutions d’expédition efficaces préservant l’intégrité des produits pour les distributeurs internationaux.

Applications & Usages

Snacks & Confiseries

Boissons Fonctionnelles

Huiles de Noix & Vinaigrettes

Soins de la Peau & Cosmétiques

Spécifications Techniques

Attribut	Valeur Typique (pour 100 g)
Énergie	656 kcal
Protéines	14 g
Graisses	66 g (riche en graisses insaturées)
Glucides	12 g
Sélénium	1,917 µg
Fibres	8 g

Approvisionnement & Durabilité

Récoltées par des communautés autochtones et locales dans le cadre d’accords de commerce équitable, nos noix du Brésil soutiennent des écosystèmes forestiers durables et une croissance économique équitable à Madre de Dios.

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