Fournisseur de Poudre et d’Huile d’Aguaje : Approvisionnement Durable de l’Amazonie

Découvrez notre Travail avec l’Aguaje et les Communautés Amazoniennes

Gamme de Produits (Aperçu Rapide)

Poudre d’Aguaje

Mélanges fonctionnels, mélanges de boissons et formulations nutraceutiques.

Huile d’Aguaje

Applications cosmétiques et huile prête pour gélules pour compléments alimentaires.

Gélules d’Huile d’Aguaje

Format prêt pour la vente au détail pour les programmes distributeurs et marque de distributeur.

Capsules d’Aguaje

Format capsule aligné aux lignes nutraceutiques et à la demande du marché.

Maca Rouge avec Capsules d’Aguaje

Concept de mélange pour usage culinaire traditionnel & positionnement bien-être axé sur les femmes.

Pulpe Congelée d’Aguaje

Applications pour le service alimentaire et les boissons pour produits fonctionnels.

Qualité et Certifications

Notre production est soutenue par des certifications reconnues internationalement qui garantissent la sécurité, la traçabilité et l’accès au marché pour les acheteurs mondiaux. L’applicabilité des certifications peut varier selon le SKU/format (poudre, huile, gélules, capsules, pulpe congelée). Demandez la documentation pour votre marché cible.

Engagement en Matière de Durabilité

• Approvisionnement responsable : L’aguaje est collecté à travers des chaînes de valeur formelles qui promeuvent la légalité, la traçabilité et la disponibilité à long terme.
• Pertinence de l’écosystème : Les palmiers d’aguaje poussent dans les plaines inondables de l’Amazonie où la conservation est cruciale pour la biodiversité et la résilience climatique.
• Commerce communautaire : Notre approvisionnement soutient les moyens de subsistance locaux en connectant l’approvisionnement d’origine avec les marchés internationaux.

En savoir plus sur l’espèce et le contexte de l’écosystème à partir de sources publiques : Mauritia flexuosa · Kew – Plants of the World Online · FAO – Produits Forestiers Non Ligneux

Origine de l’Aguaje

L’aguaje (Mauritia flexuosa) prospère dans les plaines inondables saisonnières à travers le bassin amazonien. Les ressources en fruits et palmiers font depuis longtemps partie des régimes alimentaires et des traditions locales, tandis que les peuplements d’aguaje fournissent un habitat pour une faune diversifiée dans les écosystèmes de zones humides.

Composition de l’Aguaje

L’aguaje est connu pour ses caroténoïdes naturellement présents (souvent associés à sa couleur orange), ses composés phénoliques et une fraction lipidique présente dans les formats à base d’huile. Selon la présentation (poudre, huile, gélules, pulpe congelée), le profil nutritionnel peut varier. Pour le travail de formulation, demandez la Fiche Technique (TDS) et le COA de lot.

Utilisation Traditionnelle

Dans les régions amazoniennes, l’aguaje est traditionnellement consommé comme fruit frais ou pulpe et utilisé dans des boissons telles que aguajina, largement disponible sur les marchés locaux. L’utilisation traditionnelle a contribué à l’identité forte de l’ingrédient et à sa reconnaissance par les consommateurs au Pérou et dans les pays voisins.

Principaux Avantages de l’Aguaje

Utilisation de l’Aguaje / Buriti

L’utilisation dépend du format et de votre application cible. Pour le développement de produits et l’étiquetage conforme, suivez les conseils de service pour le SKU spécifique et confirmez les spécifications dans le TDS/COA.

• Poudre d’Aguaje : couramment utilisée dans les mélanges de smoothies, les poudres de boissons fonctionnelles, les mélanges et les formulations alimentaires.
• Huile d’Aguaje : utilisée dans les gélules et les formulations cosmétiques, y compris les concepts de soins de la peau et des cheveux.
• Gélules / Capsules : formats prêts pour la vente au détail utilisés pour les lignes nutraceutiques et les programmes distributeurs.
• Pulpe Congelée : utilisée dans les boissons, desserts, services alimentaires et développement de produits fonctionnels.
• Maca Rouge avec Capsules d’Aguaje : format de mélange utilisé dans l’usage culinaire traditionnel et les lignes de concepts axés sur les femmes.

Effets Secondaires & Contre-indications

L’aguaje est traditionnellement consommé comme aliment (fruit/pulpe) dans les régions amazoniennes. Pour les formats concentrés (poudre, huile, gélules, capsules), les acheteurs doivent évaluer les spécifications des ingrédients, les niveaux d’utilisation prévus et les considérations de la population cible. Pour les groupes sensibles (grossesse, allaitement, conditions médicales), un avis professionnel est recommandé.

Études Connexes & Téléchargements

• Composition Proximale, Phytochemicals, Profil Phénolique et Bioactivités de Mauritia flexuosa — Pérez Jaramillo
• Huile de Trois Morphotypes d’Aguaje (Mauritia flexuosa L.f.) — Ramos-Escudero
• Activité Antioxydante des Polyphénols, de Mauritia flexuosa (Aguaje), Basée sur la Déshydratation Contrôlée — Bensaada
• Composition Nutritionnelle, Contenus en Acides Gras et Tocophérols des Huiles de Pulpe de Fruits de Buriti (Mauritia flexuosa) et Patawa (Oenocarpus bataua) — Darnet

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